Frituras perfeitas com economia e sabor em cada porção.
Capacidade
18 litros
Zona Fria
Fritadeira
Principais Características
Confira as principais características da Fritadeira Marchesoni e descubra como manter seus alimentos sempre crocantes e saborosos.
Ausência de água no processo
Diferentemente do sistema água e óleo, a fritadeira zona fria não utiliza água para filtragem dos resíduos, eliminando a necessidade de preparar soluções de água e sal e reduzindo riscos de acidentes relacionados ao manuseio inadequado.
Maior durabilidade do óleo
A tecnologia de zona fria impede que os resíduos queimem, mantendo o óleo limpo por mais tempo e garantindo frituras de melhor qualidade.
Versatilidade no uso de gorduras
Este modelo permite o uso de diferentes tipos de gordura, como a vegetal, ampliando as opções de preparo conforme a necessidade do estabelecimento.
Eficiência energética
: alguns modelos de fritadeiras zona fria possuem potências mais elevadas, como 5000W, proporcionando um aquecimento mais rápido e eficiente.
Melhor distribuição do calor
O sistema de aquecimento com resistência lateral melhora a distribuição do calor, garantindo maior eficiência no uso do óleo e prevenindo superaquecimentos, prolongando a vida útil do equipamento.
Alimentos sempre crocantes, saborosos e na temperatura ideal.
Alimentos sempre prontos para servir com qualidade.
Vídeo do Produto
Assista ao vídeo e veja como a Fritadeira Marchesoni mantém seus alimentos sempre quentes, crocantes e prontos para servir!
Mais Vídeos
Fique por dentro e veja como a Fritadeira Marchesoni transforma cada preparo em sabor e crocância.
Modelos e Tamanhos
Descubra as opções ideais para otimizar tempo, energia e qualidade na cozinha.
Fritadeira Zona Fria - Mesa
- FT.3.182 – 220V
- 18 litros
- 5.000W
- 5.0 kW/h
- 220V
- Embalagem (C x L x A): 54 x 47 x 70 (cm)
- Produto (C x L x A): 39 x 53 x 63 (cm)
- Peso líquido / bruto: 16 kg / 17,8 kg
Fritadeira Zona Fria - Gabinete
- FT.3.182.G – 220V
- 18 litros
- 5.000W
- 5.0 kW/h
- 220V
- Embalagem (C x L x A): 54 x 47 x 102 (cm)
- Produto (C x L x A): 39 x 53 x 98 (cm)
- Peso líquido / bruto: 15,4 kg / 17,2 kg
