As Derretedeiras Marchesoni da Linha Industrial são perfeitas para derreter o chocolate de forma prática, rápida e adequada.

Através do sistema de aquecimento em “banho-maria”, conservam a consistência e o sabor do chocolate.

As Derretedeiras Industriais são fabricas em aço inoxidável e possuem cubas gastronômicas removíveis que facilitam o trabalho. As cubas são em aço 304 (material indicado para contato com o alimento), além disso, possuem tampas em todos os modelos. O termostato regulável permite que você defina a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido.

Podem ser utilizados por estabelecimentos comerciais, pequenos empreendedores e para quem ainda está começando e faz a sua produção de doces em casa.

São ideais para confeitarias, docerias, cafeteiras, sorveterias, buffets, festas e eventos.

Aquecimento em banho-maria

Aquecimento em banho-maria

Termostato regulável

Termostato regulável

Reservatório removível

Reservatório removível

Confira abaixo os modelos disponíveis e adquira já o seu: